1北京烤鸭详细解释北京烤鸭是享誉世界的北京美食代表其以色泽金黄皮脆肉嫩口感鲜美而著称烤鸭的烤制工艺讲究，选用的鸭子和调料都十分特殊2炸酱面详细解释炸酱面是北京的传统面食之一，其特色在于特制的炸酱和面条的完美结合炸酱由多种调料炒制而成，味道鲜美，与面条拌在一起。2炸酱面一提到炸酱面，大家也能够想到北京这种城...