1、4在白族就餐时，礼仪十分讲究，长辈上坐，晚辈需随时为长辈服务5白族有着深厚的饮茶文化，烤茶过程及品尝讲究头苦二甘三回味的层次感6白族饮食中存在一些禁忌，如大年初一不用铁刀，丧家做饭要清煮清炒等7白族特色美食包括砂锅鱼砂锅豆腐乳扇猪肝鲜和吹肝等，各具风味8。2、是白族农家款待亲友的上好下酒菜如果食用米线...