1驴打滚儿这种古老的北京传统小吃，由绿豆面糖核桃仁等制成，外形类似圆筒，表面裹有炒熟的黄豆面，因其制作过程中需要滚动而得名2艾窝窝用糯米粉做的小吃，里面填有红枣或豆沙等馅料，外面撒上芝麻和糖，口感香甜软糯3糖耳朵又称糖三角，油炸食品，外皮酥脆，内里填有红糖或者；是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃，多为回族同...