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餐饮加盟汉堡店怎么样

可能就在你家附近

从小吃到大

却从来没有想过

你长大了,它们也陪着变老啦

这些开了20多年的店

哪些是陪着你长大的?

  凤英包子铺

  菜包子

  

  凤英特色包子于1996年开业,至今已有21年了,小小的门面,很不起眼,却一直备受城南人的欢迎。

  

  选材新鲜丰富,最受欢迎的菜包子,麻油香气赢得了老城南人民的欢心。搬了家的人还经常回来买这家的包子吃,也许吃的不仅是包子,还有回忆吧……

  地址:茶南大街(近兆园)

  人均:3元

  新疆玉石买买提

  羊肉串

  

  买买提二十年前跟着父亲来到南京,摆摊卖羊肉串。5年前,在麦德龙的门口有了门面,异常显眼,就是漫天烟雾下排起长龙的那家店,

  

  肥瘦相间的羊肉外焦里嫩,肉非常紧实,没有很重的膻味,肉里的油滋滋地冒,配上孜然的香味,满足!

  地址:卡子门大街100号

  人均:30元

  安家桂花汤圆

  汤圆

  

  老茶南开了20年的手工汤圆,5块钱一碗,超级实在。早上五六点起来用老红糖熬煮汤底,再加入枣干和桂花调香增味。

  

  大汤圆很实在,汤底虽然是红糖的,甜度也刚刚好,不腻人。有红豆沙、芝麻两种。店内还有粽子售卖,蛋黄肉粽,卤味很重,好吃。

  地址:福园48路站台

  人均:9元

  老杨馄饨

  小馄饨

  

  在一个居民小区的小巷子里有一家开了20年的老馄饨店。这是一对夫妻开的小门店,店面不大,就是个简易的棚子。

  

  老板娘说他家馄饨就是简单的葱花,榨菜,虾皮等这些材料,但就是多少人都忘不了的味道。馄饨颗颗饱满,皮细滑软薄、馅入口清美、汤鲜香暖人。

  地址:玉塘村小区内

  人均:5元

  宝鸡张记凉皮

  凉皮

  

  在四牌楼东大南门的一家老牌凉皮店,已经有20年了。地方比较简陋,堂吃肯定是要拼桌的,所以有好多人要打包带走。

  

  鱼香鸡蛋凉皮是他们家的明星产品,进门必点!凉皮薄、韧,超级有弹性,咬劲儿十足!客人可以根据自己的口味,任意搭配辅料。

  地址:学府路(近南师附小)

  人均:10元

  奶奶小吃

  炒饭、馄饨

  

  没有门头,没有招牌,居民楼的一层。一对夫妻兢兢业业经营了20年。两块的馄饨,炒饭也只要六块。

  

  良心价,味道也是良心。吃一口都是家的味道。老板83岁的老母亲偶尔也会包包馄饨,择择菜。吃上奶奶包的馄饨也是一种家的幸福吧。

  地址:平家巷13号

  人均:8元

  乐业村无名烧饼

  烧饼

  

  在乐业村小巷子里开了20年了,一对夫妻都是本地人,开着一个不起眼的小门面,没有招牌。乐业村小巷子里美食那么多,但是烧饼出炉的香气,依旧能引来不少食客。

  

  长的是咸的,圆的是甜的。刚出炉热乎乎的,融合着芝麻,一口一个脆香,路过总要买两个吃吃。

  地址:乐业村小巷子内

  人均:2元

  老头烧烤摊

  猪肉串

  

  开了20年的肉串店,是来凤小区居民私藏的美食小店,很多人都是从小吃到大的。下午三点才开始营业哟~

  

  肉串穿的紧密,个头很大,老头秘制的烤制方法使得肉串劲道入味,老少皆宜。是老城南童年的味道。

  地址:来凤小区太平苑10幢小花园旁

  人均:29元

  李记清真馆

  锅贴

  

  李记清真馆开到今年已经20多年了,在南京早已是赫赫有名。从一开始一个小小的破店已经开成了一个具有相当规模的清真馆子,甚至有了自己的养牛厂。

  

  一口爆汁!牛肉里面放了葱花,中和了一点牛肉的膻味,显得特别鲜香,皮特别脆,咬在嘴里还嘎吱嘎吱的,根本停不下来。

  地址:评事街打钉巷1号

  人均:17元

  缪老太小馄饨

  小馄饨

  

  老夫妻传承给了儿媳,二十多年的地道南京小馄饨。现包的速度非常快。在五条巷小区里,能看到还算显眼的指示牌。

  

  馄饨是泡泡馄饨,汤很鲜好喝,辣油挺过瘾的,韭菜飘在上面,很香。卤蛋也好评如潮,卤得很入味。

  地址:五条巷48-56号楼下(靠近大方巷)

  人均:6元

  哑巴蛋饺

  蛋饺

  

  露天小铺——哑巴蛋饺。21年前两个聋哑夫妻经营着,后来由于生意忙不过来,如今四个聋哑人成了“团队”,也算是从小摊变成了固定有规模的小店了。

  

  皮薄软嫩,Q弹爽口,蛋皮烤的恰到好处。回去用水煮或者搁点酱油和青菜,十几分钟就可以吃了。又简单又美味!

  地址:长乐路三七八巷

  人均:22元/斤

  安庆柴火馄饨

  柴火小馄饨

  

  这家开在老城南的柴火馄饨已经有二十多个年头了。坚持用柴火仅仅是因为花费便宜,很多固定老客也愿意来吃。

  

  老夫妻两经营着这个门面,老式又破旧的店面,里里外外坐满了人。馄饨的价格,从4毛3分钱一碗,渐渐涨到5元一碗。颗颗分明,皮薄透明,清淡的汤水上飘着葱花,香气扑鼻。

  地址:秦淮区中营6号

  人均:8元

  皇后汉堡

  鸡蛋汉堡

  

  开了25年的“汉堡中的爱马仕”,汉堡皇后食客们送给老板娘的爱称,因为老板娘是出了名的傲娇。下午两点半出摊,收摊时间主要看心情。

  

  鸡蛋汉堡刚出锅是最好吃的时候,外酥内嫩,细腻的肉馅、蛋汁、孜然三者的相互融合。小口的将薄脆的外皮咬开,会有肉汁微微渗出。

  地址: 秦淮区 仁寿里28-9号(四条巷口)

  人均:7元

  瑞金路无名炸鸡

  炸鸡

  

  老板是个老爷爷,店很小一间,开了至少21年了。就在红跑车蛋糕房旁边一点点,不起眼,但路过时超级香。按斤称,根据食客口味撒孜然、辣椒粉。

  

  外面都没有裹粉直接炸,表皮特别脆,撒上辣椒粉孜然粉,鸡肉很新鲜,咬上一口香嫩多汁。

  地址:瑞金路14号(解放路口)

  人均:11元

  中华门砂锅

  砂锅

  

  小有名气的中华门砂锅,很多人开车专门去吃。开了二十多年,在公交站后面一个小门面,没有门头,但有个大牌子上写着中华门砂锅。

  

  下午5点到营业到凌晨2点,牛肉厚实的很,绝对不是薄薄一小片。特点就是卤味浓,料足,重口味星人都爱。

  地址:中华门城堡附近(近中华门16路车站)

  人均:16元

  赫记哈尔滨水饺

  手工水饺

  

  20年前,赫记把第一家哈尔滨水饺带到了南京。如今女儿女婿看店,据说口味略不如以前了。

  

  竟然还有香菜馅的,香菜星人的福音啊~饺子皮现擀,皮薄汁多。还有很多凉菜、汤类可供选择。营业到比较晚,不少人去吃夜宵呢。

  人均:17元

  地址:三元巷2号

  大喜馄饨

  柴火小馄饨

  

  开了26年的柴火馄饨。用的是柴火,环境自然好不了,大夏天的能吃的一脑门汗。但是柴火香气、儿时回忆,让南京人无法割舍,天天座无虚席!

  

  骨汤底,薄皮猪肉馅,榨菜丝,配上大喜秘制辣油,再来上一两煎饺,吃得那叫一个满足舒坦。经常还有住奥体、江宁的特地跑来浦口就为吃着一口柴火馄饨。

  地址:浦口区新马路4号浦铁一村内

  人均:10元

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