崇州特产有哪些吃的

1、崇州，这个历史悠久的城市，自古以来便有着“蜀中之蜀”“蜀门重镇”的美誉在美食方面，崇州不仅继承了川菜的精髓，还发展出了具有地方特色的小吃和菜品以下是一些值得一试的美食推荐丁师傅臭豆腐外酥里嫩的臭豆腐，多种口味可供选择，香辣味尤其受欢迎位于崇州小东街的一家小店，有座位；8 钵钵鸡 钵钵鸡是一种将鸡肉黄瓜豆皮等食材切成小块，然后用特制的稿悔辣椒酱拌匀的凉菜吃起来麻辣鲜香，是夏季解暑的好菜肴崇州的美食不仅限于以上这些，还有许多其他的迅燃小吃和特色菜肴等待食客们去探索和品尝如果有机会到崇州旅游，不妨尝试当地的特色美食，体验一下地道的川菜风味；而石观音板鸭，金黄的皮色醇香的味道，干而不硬的口感，成就了它独特的地方风味豆腐帘子，源自文井江的独特水质，经过精心制作，风味独特，四季皆宜，是崇州人餐桌上的常客街子汤麻饼，历史悠久，口感酥脆，甜而不腻，是四川四大名小吃之一崇州渣渣面，讲究色香味俱全，提供多种口味选择；崇州的土豆焖豆腐干煸豆腐干等美食，都离不开崇州豆腐干，是广大食客的大爱最后要介绍崇州的油炸糕崇州油炸糕经过多次发酵，味道鲜美，口感松软它的制作方法是将面饼油炸，外层金黄香脆，内部松软韧性十足，再蘸上辣酱或者豆浆等调料一起享用，绝对是一道美味的小吃崇州九龙沟拥有着众多的特色；崇州的当地美食中，荞麦面以其筋道的口感和鲜美的味道，成为当地人钟爱的美食另外，_牛肉选用优质藕粉养殖的牛肉，口感清脆，搭配独特的辣椒酱，令人回味无穷还有崇州香葱油麦菜，清新可口凉粉是另一道清爽小吃，色泽洁白，口感滑嫩，搭配各种调料，让人有无限可能擂茶则是崇州的早晨特色，为一天带来。

2、崇州好吃的众多，以下是一些推荐1 崇州特色小吃 来到崇州，不得不尝试当地的特色小吃比如鸡圈饼，以鸡肉为主料，搭配蔬菜煎制而成，口感香脆再比如糍粑肉，用糯米与五花肉制作，香甜与咸香交融，味道独特这些小吃充分体现了崇州的饮食文化特色2 美食街的美食 崇州的美食街是品尝当地美食的好；崇州牙签小吃的做法1 准备好牙签和面粉，将面粉加入适量的水中搅拌均匀，直到面糊变得稠密2 将牙签沾上面糊，然后放入油锅中炸至金黄色3 取出沥干油，撒上适量的盐和辣椒粉即可食用这种小吃口感酥脆，味道香辣可口，是崇州地区的特色美食之一；崇州好吃的小吃崇州是一个位于四川省成都市下辖的县级市，这里有许多好吃的小吃首先，值得一提的是崇州豆花这种豆花细腻滑嫩，有一股独特的香味，入口即化，让人回味无穷其次，崇州麻花也是一道非常受欢迎的小吃它的口感有点像酥脆的薄脆饼干，然而却又更加细腻，令人难以抗拒最后一个推荐是崇州。

3、叶儿粑叶儿粑是崇州的传统小吃之一，以糯米粉做皮，内填肉馅，口感糯而不粘牙，倍受当地人和游客的喜爱怀远三绝包括冻糕叶儿粑和豆腐帘子，每一种都有其独特的味道，是作为手信带回家的不二选择元通四花包括黄豆花严红脑花小书油花和余二姐蹄花，每一种都代表了崇州特有的美食文化；糯耙和滋耙，又称橘歼艾馍，是川西地区清明节的传统食品在1940年，新都天斋小食店对艾馍进行了精心改良，并将其更名为糯耙和滋耙这种食品的制作讲究选料，工艺精湛，以其色泽翠绿形态美观口感细腻柔软而著称，成为四川知名的小吃之一另一种说法认为，叶儿粑是四川省崇州市怀远镇的特产，与；崇州是一个美食之都，这里的特色美食品种繁多，让人应接不暇在这里，你可以尝试到很多地道的川菜和小吃首先推荐的是崇州香菇鸡该菜肴选用新鲜的崇州香菇和崇州土鸡为主要原料，配以独家的炖制方法，使得菜肴口感鲜美香味浓郁每一口都让人回味无穷，让人再也离不开这道美味其次，推荐的是崇州。

4、崇州元通古镇美食介绍 因为元通古镇地属崇州，下面我就总结一下崇州的美食1怀远三绝冻糕叶儿粑豆腐帘子，产于四川省崇州市怀远镇，是四川省非常著名的汉族传统小吃冻糕 叶儿粑 豆腐帘子 2羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇的著名特色小吃，查渣面之所以闻名遐迩，不仅仅在于它独；在崇州，你还可以品尝到“三元甩翻”这道独特的美食，只需花费三元，就可以随意享用豆花，直到你吃到满足为止如今，这道美食似乎又涨价了，变成了四元甩翻，但依然保持着它的魅力，吸引着众多食客前来品尝崇州的小吃，不仅种类繁多，而且价格亲民，无论是当地人还是游客，都能在这里找到属于自己的那；石观音板鸭是崇州的一种地方特产，以其色泽金黄肉质细嫩而著称制作石观音板鸭时，选用优质的鸭子为原料，经过腌制烘烤等多道工序精心制作而成成品板鸭皮脆肉嫩，香味扑鼻，是佐餐下酒的绝佳选择总的来说，以上六种特色小吃只是崇州众多美食中的冰山一角每一种小吃都承载着这座城市独特的文化。

5、夏日来一碗刨冰粉，解暑解馋，各种水果味更添鲜美荞面活吃粉，是地道的川味，酸菜豆花更是经济实惠，四元甩翻，意味着只需小小花费，即可尽享豆花之香，饱餐一顿崇州小吃，不仅种类繁多，而且价格亲民，满足了广大食客的需求冻糕的Q弹叶儿粑的软糯豆腐莲子的细腻，都是不容错过的美味牙；街子古镇位于崇州城西北25公里的凤栖山下，与青城后山连接，依山傍水，著名的小吃有街子汤麻饼，又叫汤长发麻饼，是成都名小吃之一，原产地在崇州街子镇，正宗的汤麻饼是采用面粉白糖冰糖等原料，经制皮制心制油制酥等程序后，制作成圆型，然后粘上脱皮芝麻，烘烤而成，其产品全部采用手工。

6、崇州不仅有传统美食，还拥有许多创意美食如烤兔和烤鱼等烤鱼源于夫妻肺片，但在传承的过程中不断发展，演化成一种自成一格的美食烤鱼选用新鲜的鲜鱼，撒上尤酱花椒等调味料，再在炭火上慢慢烤制烤出来的鱼肉香浓可口，配上酱料更是回味无穷最后要介绍的是崇州的小吃崇州有着其独特的小吃。