包含河南郑州特色美食小吃有哪些的词条

烩羊肉是河南的特色名吃，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃羊肉系列的一大特色菜品特色肉味鲜美，不腻不膻郑州烩面 郑州烩面是河南面食的代表作之一，口感劲道还是河南的三大小吃之一郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，主要食材有面羊肉香菜等要想把郑州烩面做好，功夫主要在于由小山。

7麻辣烫麻辣烫是郑州的传统小吃，也是河南地区的特色美食它是将各种食材如豆腐蔬菜肉丸等串在竹签上，放入滚烫的麻辣汤中煮熟，再蘸上特制的调料食用麻辣烫的味道麻辣鲜香，口感丰富总之，郑州的特色小吃丰富多样，既有传统的面食汤羹，也有独具地方特色的小吃这些美食不仅能满足你的味蕾。

河南郑州除了可以来游游少林寺之外还可以尝一下本地很多很多特色小吃，这里的特产可能很多人吃不习惯，但是本地人觉得超好吃，吃不够的那种， 如果你刚好能理解这里的特产美食，那么你一定会爱上这个城市下面小编就来给大家推荐一下郑州的特色美食有哪些1河南烩面 河南烩面是河南特色美食，有着悠久。

下为部分郑州特色小吃1烩羊肉河南的特色名吃，在郑州盛行2油馍头郑州人吃油馍头有很久的历史，是河南郑州的著名小吃3开花馍开花馍可以追溯到晋代，当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售，今之开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖，饧到一定程度后下剂成形蒸制成熟后，馍顶。