北京十大特色美食包括烤鸭具有世界声誉的北京著名菜式，选用优质肉食鸭，烤制后金黄油亮干松酥嫩驴打滚老北京传统小吃，因制作工序中撒上的黄豆面得名，黄白红三色分明，香甜粘口艾窝窝历史悠久的老北京风味小吃，以糯米粉面粉做外皮，内包核桃仁芝麻等馅料，质地粘软，口味香甜。...