北京有什么特色的小吃名吃

1、茯苓饼 自古有之，论起起源，最多的说法是慈禧老佛爷晚年，得了心疼病豌豆黄儿 清代宫廷的豌豆黄儿，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄细腻纯净，入口即化，味道香甜奶酪与杏仁豆腐 这两样东西可算是老北京人的最爱地道的老北京奶酪全是手工制作；有哪些北京特色小吃是我们能不能错过的呢？小编带您走一走，尝一尝~1北京特色小吃驴打滚为什么叫驴打滚？是指成形后滚于。

2、兰溪小馆 ，听起来非常的文艺，而且在这家小馆当中，装修的风格也非常的江南风姚记炒肝店 姚记炒肝，已经不支持，在北京很火了，而这家店已经火到了国外去，炒肝蚝邸 看到这家店的名字，大家也一定想到了，这是一家什么样的店？其实这是一家主要以生蚝为主的；北京特色小吃街簋街 “麻小”活跃的不夜街物体朝向东直门簋街 牛街最正宗的清真美食街北京有句俗话“北京的小吃在宣武；今天就跟大家聊聊那些令人垂涎三尺的北京特色小吃，保证看完口水直流！炸酱面炸酱面可以说是北京小吃界的”扛把子”了！一碗；豆汁提到北京小吃就不得不说豆汁有这么句话，要是看一个人是 特色就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的。

3、中国地域十大名小吃北京豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤。

4、麻豆腐也是北京的特色小吃，用绿豆渣制作，炒的时候加上羊油黄豆酱等，吃起来有股特殊的味道，适合打卡尝试海碗居增光路；这十大北京特色小吃，每一样都有它独特的魅力它们不仅是美食，更承载着北京人的记忆和情怀如果你来北京，一定要尝尝这些小。