澄江本地美食小吃老酱渎鱼图片

1、1清汤锅是澄江县的特色美食，也是当地人爱的一道菜品它将清汤与各种蔬菜鱼片肉片等材料一起炖煮，味道鲜美清淡可口，十分健康在当地的农家菜馆和小饭店中都能尝到这道美味2 烤鱼 澄江县地处洱海，当地的鱼类资源十分丰富，因此烤鱼也是当地的特色美食之一烤鱼的做法相对简单，将洱海中。

2、第一种必尝美食是澄江糍粑，也被称为澄江米糕，口感软糯微甜，有浓郁的竹笙芋头莲蓉等馅料，香味四溢，非常适合早餐或者下午茶第二种不容错过的小吃是澄江麻团，它是以糯米粉为主要原料，加入少量豆腐乳和碎花生熬制而成麻团的外皮软糯，内陷滑嫩，口感绵软，香气扑鼻第三种小吃则是澄江麻。

3、铜锅鱼澄江特色美食，鱼肉鲜嫩，配上铜锅烹煮，风味独特铜锅洋芋焖饭洋芋与米饭的完美结合，香气扑鼻，口感丰富抗浪鱼抚仙湖独有，价格不菲，一般油炸食用，口感酥脆萝卜丝扎沫当地特色小吃，值得一试澄江藕粉当地特产，口感细腻，可作为甜点或小吃注意事项在抚仙湖游玩时，禄冲风景。

4、1 澄江豆腐脑澄江豆腐脑是当地的特色小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道而受到广大食客的喜爱这里的豆腐脑选用优质黄豆制作，口感滑嫩，配上酱料和配料，味道更加丰富无论是早餐还是夜宵，都是绝佳的选择2 澄江烤鱼澄江烤鱼是当地的特色菜品，以其独特的烤制方式和鲜美的味道而受到食客的喜爱。

5、在澄江地区，游客可以品尝到多种特色美食当地的莲藕和抚仙湖中20多种鱼类是不可错过的美味而农家自产的洋芋焖饭更是让人回味无穷来到明星鱼洞，品尝鱼肉鲜美的铜锅鱼是旅行中必不可少的一部分明星鱼洞位于湖边，饭馆沿湖一字排开，菜式几乎都是铜锅鱼和洋芋焖饭新鲜的鱼是从湖里捕捞上来的。

6、澄江特色小吃1抚仙湖抗浪鱼 抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细刺软味香而驰名，食之难忘2藕全席 澄江种藕历史悠久，县志追溯至康熙五十八年，也就是1719年，距今300年，澄江的荷藕品质不凡，最基本的是，周边有七个眼，中间有一个洞，澄江人称。

7、澄江，这个位于云南省昆明市的小城，虽然不大，但却有着丰富的美食文化在这里，有一家百年老店，以其独特的口味和精湛的烹饪技艺，吸引了无数的食客这家百年老店名为“澄江老鸭汤”，它的历史可以追溯到清朝末年，至今已有百年历史这家店的创始人是一位名叫李阿四的老鸭汤师傅，他的鸭汤烹饪。

8、3 澄江藕粉 简介澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区，以当地独特的莲藕为原料制作而成，因其口感细腻营养丰富而广受好评4 油卤腐 简介玉溪油卤腐相传始制于明清之际，以黄豆制成的臭豆腐为主料，经过腌制而成其质地细腻，块状均匀，厚薄一致，口感鲜美，是玉溪的传统美食之一以上这些美食和特色。

9、澄江小吃一条街 如果你想品尝多种地道的澄江小吃，可以去当地的小吃一条街这里有各种各样的小吃摊贩，提供包括米线卷粉烧烤豆腐等在内的多种选择价格亲民，是体验当地风味的好去处云南过桥米线 过桥米线作为云南的传统美食，在澄江也有很好的代表这里的过桥米线汤底鲜美，配料丰富，可以根据。