广东罗定特色美食介绍

广东罗定的小吃有以下几款值得一试罗定肠粉罗定肠粉是当地的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名肠粉皮薄馅多，搭配特制的酱汁，味道鲜美，是罗定不可错过的美食之一罗定豆豉罗定豆豉是当地的特产，以其独特的风味和制作工艺而受到推崇豆豉可以用来调味，为菜肴增添浓郁的香味，是罗定菜系。

广东罗定有多种特色小吃，以下是一些值得品尝的美食1 罗定肉桂 特色罗定肉桂又称西江桂，是罗定市的特产，也是中国国家地理标志产品其产品质量上乘，桂油含桂醛量高，因此备受出口市场的青睐2 罗定肠粉 特色罗定肠粉是肠粉的发源地所制作的传统美食，其做法独特，口感细腻爽滑作为罗定的代。

广东罗定有多种特色小吃，以下是一些值得品尝的美食1 罗定肉桂 简介罗定肉桂，又称西江桂，是罗定市的特产，中国国家地理标志产品 特点罗定肉桂产品质量上乘，桂油含桂醛量高，因此备受国内外市场的青睐2 罗定肠粉 简介罗定肠粉是罗定市民的传统美食，也是肠粉的发源地之一。

简介罗定肠粉是罗定市民制作的肠粉或传承罗定传统肠粉做法的肠粉特点罗定肠粉是肠粉的发源地之一，其做法独特，口感细腻爽滑，是罗定地区非常受欢迎的小吃罗定豆豉简介罗定豆豉是广东省云浮市罗定市的特色小吃特点罗定豆豉以其独特的制作工艺和浓郁的豆香味而著称，是罗定地区餐桌上常见的调味。

广东罗定是一个美食天堂，这里有许多特色小吃值得一尝首先，罗定的豆腐花是绝对不能错过的这里的豆腐花口感细腻，豆香浓郁，无论是甜的还是咸的，都能让人回味无穷特别是咸豆腐花，里面加入了猪肉虾米木耳等配料，口感丰富，营养丰富其次，罗定的鱼丸也是一大特色这里的鱼丸选用新鲜的鱼肉。

罗定鱼腐，地区传统美食，由鲜鲮鱼青淀粉鲜蛋油炸而成营养丰富，口感软滑，甘香味浓，久煮不烂，风味独特3 罗定三黄鸡 罗定三黄鸡，以其毛黄嘴黄脚黄而得名体型适中，肉嫩滑，骨细小，味鲜美为西江流域土特产，在广东省及港澳市场享有声誉4 罗定豆豉 罗定豆豉，采用黑豆或。

广东罗定十大特色菜1罗定皱纱鱼腐 鱼腐是罗定的传统美食，历史悠久，风味独特皱纱鱼腐形如鸡蛋大小，呈圆形或椭圆形，皮薄有皱褶，外表似轻纱，故称皱纱鱼腐罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼肉淀粉鲜蛋油炸而成，营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂2罗定豆豉鸡 罗定豆豉鸡是一道色香味俱全。

1 罗定皱纱鱼腐 简介罗定皱纱鱼腐是罗定地区的传统美食，历史悠久且风味独特 特点主要由鲜鲮鱼青淀粉鲜蛋油炸而成，营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂 食用方式作为一种百搭美食，罗定皱纱鱼腐可以制成各种美味的菜肴，汤鲜味美2 其他推荐 金滩肉桂金滩村主产的肉桂是当地。

罗定位于广东南部，这里的人们饮食习惯深受广东文化影响，几乎没有什么是他们不吃的食物不过，在众多美食中，豆豉鸡无疑是罗定人最钟爱的佳肴之一罗定豆豉是当地一种独特的调味品，以其独特的风味闻名遐迩而罗定三黄鸡也是远近闻名的特色佳肴，这两者的结合，更是让豆豉鸡成为罗定人心中的美食代表。