大理特色美食图片真实大全

1、大理拥有众多令人垂涎欲滴的美食，以下是一些著名的特色美食及其简要介绍喜洲粑粑是大理白族的特色小吃它用面粉制成，分为甜咸两种口味制作时，将面胚放在上下两层炭火之间烘烤，上层用猛火，下层用文火，并在烤制过程中多次刷油，烤至香酥喜洲粑粑外皮酥脆，内馅绵软，层次分明，香气扑鼻巍；烧饵块大理街头常见的小吃，用栗炭火烤制，口感香脆乳扇以牛乳为食材制作的薄片，是中国本土奶制品的一种，与西方奶酪相似大理三道茶云南白族招待贵宾的饮茶方式，包括苦茶甜茶和回甜茶三道，寓意人生哲理大理凉米线云南特色美食，在大理以凉拌方式食用，不同民族有不同的讲究；大理白族自治州位于云南省西北部，是一个多民族聚居地，其小吃融合了白族彝族汉族等民族的饮食特色，风味独特且充满地方风情以下是大理州最具代表性的小吃和美食，值得一试1 大理乳扇 特色白族传统乳制品，用牛奶制成薄片，卷成筒状，可烤炸蒸或生吃吃法油炸后撒白糖酥脆香甜。

2、大理美食排名前十的有喜洲粑粑巍山耙肉饵丝烧饵块凉鸡米线烤乳扇巍山偰氏面片米凉虾漾濞卷粉南涧锅巴油粉鹤庆米糕1喜洲粑粑喜洲粑粑又名破酥粑粑，是色香味形俱佳的麦面烤饼，原为喜洲白族农家寻常食物，现成为受众人追捧的特色小吃，素有“东方披萨”之称2011年11；这个也算是大理当地的特色美食了，大街小巷随处可见卖这个的嬢嬢和大叔烤乳扇口感评价非常两极化，有的认为很难吃，有的则觉得是人间美味，吃了还要打包带走！这里推荐害怕的小伙伴尝试玫瑰花烤乳扇哦，带有玫瑰香气的甜甜烤乳扇，谁不喜欢呢~ 4凉拌生皮 旁人看是暗黑料理，吃进去才知道有多好吃其实只要不吃；云南大理是现在很多人都会去的旅游城市，大理不仅风景好，美食也很吸引人，结合了传统风味和地方特色，大理苍山洱海美景吸引了国内外的游客，来到洱海，什么大理美食一定要吃呢洱海的十大特色小吃，最具有人气的大理特色小吃都在这乳扇乳扇是云南十八怪之一，所以名气还是很大的，乳扇是用牛乳作为原料制作；1巍山扒肉饵丝 巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸舂揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁，加入扒肉葱香菜等即可食用本菜饵丝筋道肉质鲜美汤汁浓稠，适合各种人群食用2大理乳扇 大理乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品，又是云南特色风味小吃，是大理经典名小吃之一。

3、美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街 边小吃吃前有期待吃后有回味当美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受下面为您推荐来大理必吃的10大特色美食 一永平黄焖鸡 在滇西走动，谈论到吃，首推大理而在大理，说起ldquo第一名菜。

4、大理一年一度的“三月街”是享用永平扒鸡的盛会逛三月街的朋友，想吃扒鸡，就拐进到处都是店，喝杯茶，等一会儿，一盘永平扒鸡就新鲜出炉了，再配上永平特色咸菜泡辣椒鸡肉的爽滑和咸菜的酸味会让人流连忘返大理必吃十大美食大理砂锅鱼白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理洱海吃鱼有福气；大理的特色美食包括但不限于以下几种1 大理生皮 简介大理生皮是云南白民族的一道传统菜肴，选用优质的猪后腿肉里脊和腰脊，火烤猪皮至表层发黄，然后切丝拌上各种佐料生吃 特点肥而不腻，口感香脆，是大理非常出名的一道小吃2 乳扇 简介乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品，也是特产。