沙县小吃以其独特的风味广受欢迎，但开一家沙县小吃店，并不仅仅取决于是否加入沙县小吃的加盟体系任何想要开设小吃店的人，无论是本地人还是外地人，只要掌握了沙县小吃的手艺，都可以开设自己的店然而，开设小吃店的前提是必须先办理好营业执照，否则将构成无照经营，这是违法行为此外，还必须办理；然而，需要指出的是，这些非正规渠道开...