1、长治的美食文化丰富多彩，其中各种小吃更是引人入胜壶关羊汤以其鲜美的汤底和嫩滑的羊肉深受食客喜爱长子炒饼则是用面饼和各种配菜炒制而成，口感独特襄垣半圪瘩是一种由面条和土豆片搭配的美食，既有面食的柔韧又有土豆的香甜黎城炸菜角外酥里嫩，馅料丰富，是当地的传统美食沁源栲栳栳则是。2、潞城建国甩饼以其独特的制作工艺，薄...