1、葱油粑粑是一种中间空心夹有小葱的圆饼和北方的葱油饼不同，湖南的葱油粑粑是用米做的，一般会选取粳米作为主要原料，也可以加一些糯米和黄豆，吃起来外酥里脆7刮凉粉刮好之后的粉，加上剁辣椒花生米葱蒜腐乳汁之类的调味，做成咸鲜口的冷食小吃8湖南捆鸡捆鸡是长沙特色小吃，分。2、湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香...