安顺风味小吃有哪些

1 安顺豆腐干以优质黄豆为原料，经过传统手工制作，豆腐干味道鲜美，口感独特，富含营养，成为安顺的标志性小吃2 安顺牛肉粉采用当地黄牛肉，搭配特制辣椒酱和香料，牛肉粉味道鲜美，肉质鲜嫩，深受安顺人民喜爱3 安顺酸汤鱼选用当地野生鱼类，搭配特制酸汤，酸辣可口，鱼肉鲜嫩，富含营养，是。

1 安顺豆腐圆子这道传统小吃以豆腐为主要原料，将豆腐捏成圆子状后油炸至外皮金黄酥脆，内里嫩滑通常搭配辣椒酱或甜酱食用，口感独特2 镇宁石板豆腐这种豆腐因在石板上制作而得名，具有浓厚的豆香味和独特的口感豆腐在石板上烤熟，表面形成一层焦黄的皮，外焦里嫩，风味独特3 兴义米粉。

1 裹卷在安顺，你可以在西西弗楼下找到这种特色小吃裹卷以各种蔬菜肉类为馅料，用面皮包裹后煎制而成，口感香脆，是当地人喜爱的美味2 麻辣烫在轿子山小区门口，麻辣烫是另一道不可错过的美食各种食材在麻辣的汤底中煮熟，味道浓郁，辣而不燥，是寒冷天气里温暖的慰藉3 冰浆大。

安顺小吃有香菇蒸鸟蛋双记砵仔糕裹卷麻辣烫冰浆烤鱼炸洋芋夺夺粉丝娃娃荞凉粉张老三烤肉小锅凉粉烙锅豆腐圆子烤洋芋等等安顺是贵州省下辖的地级市，位于贵州省中西部，距贵州省省会贵阳90公里地处长江水系乌江流域和珠江水系北盘江流域的分水岭地带，是世界上典型的喀斯特。

安顺丝娃娃一种素菜脆嫩酸辣爽口的小吃，用薄饼包裹各种蔬菜丝和调料食用，口感清爽安顺辣鸡粉使用辣子鸡作为臊子，配以面或粉制作而成，口感辣香十足镇宁波波糖一种著名的特产糕点小吃，以其独特的口感和风味受到人们的喜爱此外，安顺还有屯堡菜夺夺粉小锅凉粉牛肉粉清汤鹅肉粉等多种。

1 安顺裹卷这种小吃起源于90年代，如今在安顺的街头巷尾随处可见每家店铺的裹卷味道略有不同，但都受到当地人的喜爱与丝娃娃类似，裹卷也是一种特色吃法，通常搭配特制的料汁一起食用2 贞丰糯米饭这道传统美食以其米香肉酥油而不腻色彩美观味浓爽口的特点而闻名在安顺，你可以在。

1 酸汤鱼这道菜以其鲜嫩的鱼肉和酸辣的汤底著称鱼片鲜嫩多汁，酸辣的汤底开胃提神，是安顺小吃街的招牌美食之一2 豆腐脑安顺的豆腐脑细腻可口，搭配葱花辣椒油等多种调料，口感层次丰富，味道独特3 酸辣粉这道小吃以米粉为主料，加入酸辣汤底和丰富的配料，如豆芽黄豆芽等，酸辣。

四其他推荐 除了以上几种特色美食外，安顺市区还有许多其他值得尝试的美食，如酸汤鱼糍粑肉等这些美食都有其独特之处，可以让游客在安顺的旅途中，品尝到更多的美食风味总之，安顺市区拥有丰富多样的美食，无论是特色小吃还是地方特色菜，都值得一试游客可以在这里感受到当地独特的饮食文化，享受。

1 安顺肠旺面 肠旺面，又称肠益面，“肠旺”寓意“常旺”，包含吉祥之意这道美食以猪大肠猪血和面条为主要食材，三者搭配相得益彰，味道鲜美2 油炸粑稀饭 作为安顺著名的早餐小吃，油炸粑稀饭深受当地人喜爱香脆的油炸粑搭配稀饭，构成了一顿美味又营养的早餐3 花江剪粉 “花江一绝。

1安顺裹卷安顺裹卷，是安顺市的有名小吃，它起源于90年代，现在的店铺已遍布安顺各个地方它有独特的多种口味，在安顺这样的小吃到处可见，它是安顺人的一种习惯，无论是小孩年轻人还是老人，都特别喜欢吃因为它有一种说不出的亲切感，非常美味，欢迎广大朋友来到贵州，去到安顺品尝安顺裹卷！2。